Wenn ich mir das so ansehe, dann bringst du durch das Essig mehr von dem Rost in Lösung, also irgendein Eisen II oder III (wahrscheinlicher) Oxid-Hydroxid.
Das kann mit dem Tannin eine Komplexbildungsreaktion eingehen und macht das Holz dunkler. Aus meiner Sicht ist das gesundheitlich unbedenklich und sehr umweltfreundlich.
Student, Punkte: 850
Vielen lieben Dank für die Antwort, das hilft auf jeden fall. Liebe Grüsse, Noël
─ user5f2ffb 01.10.2021 um 11:51